有限会社 高月堂 | 029-823-3611
有限会社 高月堂
300-0037
茨城県土浦市桜町1-6-15
高月堂ビル
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高月堂へご来店ありがとうございます
コロナの規制が解除になりましたが
コロナ感染者が増えているようです
ご入店の際マスクの着用と手指のアルコール消毒、
お客様ご自身のご判断でお願いいたします

各種キャッシュレスにも対応いたしておりますので
どうぞご利用ください

 

  



期間限定 「和栗のモンブラン」
フランス生まれの「ゲンコツモンブラン」
高月堂特製モンブラン
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高月堂のクッキーの種類が増えました
卵不使用のクッキーも登場
ご予算に応じて色々な詰め合わせがございます。
祝事、仏事でのラッピングも承っております。
スタッフにご相談ください
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秋の新製品

タルトレットの中にアーモンドクリームとさつまいもを焼き込み
その上に
ほうじ茶クリーム、クッキー、ほうじ茶クリーム、サツマイモ
を重ねて組み立てております。
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クレープ生地をクリームをサンドして何層にも重ねた
「ミルクレープ」
日本生まれのスイーツなんですよ♪
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秋限定販売!!
『和栗のモンブラン』
始まりました♪(`・ω・´)ゞ

茨城県は栗の生産量日本一!!
暑かった夏にも負けず栗農家さんが丹精込めて育ててくださった栗を、今年も千代田の選果場から直仕入れ(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)
採れたての瑞々しい栗を一粒一粒丁寧に剥いて・渋皮コシコシからのコトコト煮上げました(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
ふっくら煮上がった自家製「栗の渋皮煮」をふんだんに使った逸品です!!(⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠♡
自家製の渋皮煮は、砂糖も控えめなので栗の香り・旨みが口の中
一杯に広がります(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)
笠間栗のペーストを渋皮煮の周りにたっぷり絞り、栗の渋皮煮をドカンと一粒のせました(⁠ʘ⁠ᴗ⁠ʘ⁠✿⁠)
※今年も様々な材料が高騰しており、やむなく昨年より少々価格を上げさせていたたきました(⁠ ⁠;⁠∀⁠;⁠)
なにとぞご理解賜りますよう
お願い申し上げますm(_ _)m

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#栗の渋皮煮 は手作りです
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#茨城県は栗の生産量日本一
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#土浦市
#茨城県
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9月のお休みのお知らせです
お彼岸期間中の9月22日は休まず営業いたします。
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本日のお知らせは…
暫くお休みを頂いていた
『レモンレアチーズケーキ』
販売始めました♪
今年の残暑は長く厳しくなりそうで?(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)
レモンをたっぷり絞りサッパリ仕上げのレアチーズケーキは、甘さ控えめ(⁠ʘ⁠ᴗ⁠ʘ⁠✿⁠)
トッピング仕上げに、手絞りした小花を飾りました(⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠♡
さぁ~キツい残暑をもうひと越え!!(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
皆様、熱中症に気をつけて頑張りまっしょい!!(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)

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高月堂からのお知らせです(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

少し変わったシュークリームが焼けました♪

その名も

『ざっくざくシュークリーム』

シュー生地にアーモンドクリームを絞ってカリッカリに乾燥焼きし
食感がザクザク楽しめるシュークリームです(⁠ʘ⁠ᴗ⁠ʘ⁠✿⁠)

中に「ディプロマットクレーム(カスタードクリーム&低脂肪の生クリーム)」をたっぷり入れました(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

シュー皮のザクザク食感&とろ~りクリームを楽しんでいただけるように仕上げております❣️

※高月堂3代目が修行時代、東京の某有名店で作っていたものです(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)



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#土浦市

#茨城県
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テレビ東京放映の『昼めし旅』をご覧いただきありがとうございますm(_ _)m
翌日から「あのワカサギクッキーはありますか?」「つちまるレモンケーキの取り置きを」とお電話くださったり、近隣県からわざわざご来店いただき心より感謝申し上げ

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#茨城県
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本日のご紹介は…
アールグレイ紅茶を使った
 『ガトー・ウィークエンド』

広島県尾道市瀬戸田の国産「ベルガモット」を焼き込んだ、香料ではない本物のベルガモットの香りと上品な味わいの逸品に仕上げました(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

#ガトーウィークエンド
#ウィッケン とも言いますね
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#瀬戸田 直送
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#アールグレイ紅茶 の香り
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#土浦市
#茨城県
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昭和の時代に流行った『レモンケーキ』が令和の時代にリバイバル?(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)
若い方々の間でブームになっており、東京ではレモネード専門店まで出来ているとか?(⁠•⁠ ⁠▽⁠ ⁠•⁠;⁠)
高月堂では先代から大切に使われていたレモンケーキの型があり、懐かしのレモンケーキを復活・販売開始いたしました♪(`・ω・´)ゞ
#つくば霞ヶ浦りんりんロード が #ナショナルサイクルルート に認定された時、同時に「しまなみ街道」も認定されたお仲間ということで、#広島県 の #しまなみレモン を取り寄せて、#国産レモン をたっぷり使用!!(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
爽やかなレモン🍋の香りと甘酸っぱい風味が癖になりますよ(^_-)
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霞浦の恵みが金賞を受賞いたしました
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霞浦の恵みがジャパンフードセレクションにおいて金賞を受賞いたしました
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土浦市のゆるキャラ「つちまる」
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土浦ブランド、筑波山地域ジオブランド認定品

かすみがうら市の霞ヶ浦湖畔にある(株)小沼水産様の工場で
丁寧に作られたわかさぎと小海老の佃煮を使ったフロランタンクッキー
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レンコンチップ入りチョコレート
ブラック、ミルク、ホワイト、ルビーチョコレート
の4種類
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ジオブランド認定品
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天職ですか
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キャッシュレス始めました
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わかさぎクッキー「霞浦の恵み」
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土浦に来たら高月堂のモンブラン
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